Geschlechtslücken im mediterranen Essen und Leben

Die Forschung entdeckt geschlechtsspezifische Muster in mediterranen Ernährungsgewohnheiten und Lebensstilen und zeigt, dass Frauen gesundheitsbewusstere Lebensmittelentscheidungen treffen, während Männer in Aktivität und sozialem Engagement führen.

Studie: Geschlechtsspezifische Einblicke in die Einhaltung mediterraner Ernährung und Lebensstil: Analyse von 4.000 Antworten aus dem Mediet4all-Projekt. Bildnachweis: George Rudy/Shutstock.com

Eine neue Studie in veröffentlicht in Grenzen in der Ernährung zeigt signifikante Geschlechtermuster in spezifischen Ernährungs- und Lebensstilkomponenten in der Einhaltung der mediterranen Ernährung und des verwandten Verhaltens des Lebensstils. Es gab jedoch keine signifikanten Unterschiede im Gesamtwert des Medlife -Index zwischen Männern und Frauen.

Hintergrund

Die mediterrane Ernährung ist das intensivste und weithin anerkannte Ernährungsmuster. Es ist mit einer verbesserten Langlebigkeit und einem verringerten Risiko für chronische Gesundheitszustände verbunden, einschließlich Herz -Kreislauf -Erkrankungen, Typ -2 -Diabetes und Fettleibigkeit.

Die mediterrane Ernährung umfasst hauptsächlich Lebensmittel auf pflanzlicher Basis wie Obst, Gemüse, ganze Getreide, Hülsenfrüchte und Samen. Es begrenzt den Konsum von rotem Fleisch und raffinierten Lebensmitteln und ermöglicht eine mäßige Aufnahme von Geflügel, Fisch, Milchprodukte und Rotwein. Olivenöl dient als die für die Fettquelle in dieser Diät.

Mehrere Studien haben gezeigt, dass das mediterrane Ernährungsmuster signifikante entzündungshemmende, antioxidative, Antikrebs, kardio-schützende, neuro-schützende und metabolismisch-verbüchtete Eigenschaften aufweist, die gemeinsam dazu beitragen, verschiedene chronische Krankheiten zu verhindern.

Trotz erheblicher gesundheitlicher Vorteile wurde ein globaler Rückgang der Einhaltung der mediterranen Ernährung beobachtet, insbesondere aufgrund der Globalisierung, Verstädterung und der zunehmenden Beliebtheit westlicher Ernährung, die hohe Mengen an ultra-verarbeiteten Lebensmitteln, raffinierten Zuckern und ungesunden Fetten enthalten. Bestehende Nachweise deuten darauf hin, dass soziodemografische und sozioökonomische Faktoren die Einhaltung der mediterranen Ernährung beeinflussen. Die Forschung zu geschlechtsspezifischen Schwankungen in der diätetischen Einhaltung bleibt jedoch nicht schlüssig.

In der aktuellen Studie untersuchten die Forscher geschlechtsspezifische Unterschiede in der Einhaltung der mediterranen Ernährung und des verwandten Verhaltens des Lebensstils in einer großen, multinationalen Kohorte. Diese Studie ist Teil des breiteren Mediet4all -Prima -Projekts, das von der Europäischen Union unterstützt wird. Ziel ist es, die mediterrane Ernährung und ihren Lebensstil als nachhaltiges und gesundheitsorientiertes Modell zu fördern.

Studiendesign

Die Studie analysierte die Daten aus der Mediet4ALL -Umfrage, in der 4.010 Teilnehmer aus zehn Ländern eingeschrieben waren.

Der MedLife -Index, ein validiertes Instrument, das die Einhaltung mediterraner Ernährungsmuster und Lebensstilverhalten durch drei Bereiche bewertet: mediterraner Lebensmittelkonsum, diätetische Gewohnheiten des Mittelmeers und Lebensstilverhaltens, die die Einhaltung der mediterranischen Ernährung der Teilnehmer und verwandte Lebensstilfaktoren bewerten.

Die Teilnehmer wurden auch auf andere damit verbundene Faktoren bewertet, einschließlich wahrgenommener Hindernisse für die Einhaltung, körperliche Aktivität, Schlafqualität und Störungen, psychische Gesundheit, Lebenszufriedenheit, soziale Beteiligung und Technologie -Nutzungsverhalten.

Schlüsselergebnisse

Die Studienanalyse des Medlife -Index -Scores ergab, dass Frauen den mediterranen Lebensmittelkonsum signifikant haften als Männer bei bestimmten Gegenständen. Insbesondere zeigten Frauen eine signifikant größere Einhaltung der empfohlenen Aufnahme von sieben von insgesamt 15 Lebensmitteln, einschließlich begrenzter rotes und verarbeitetes Fleisch, höherem Gemüsekonsum, größerem Olivenöl und Kräutern/Gewürzen, die Verwendung von verarbeiteten Lebensmitteln und andere Kernkomponenten. Im Gegensatz dazu zeigten Männer eine höhere Annahme von nur drei Gegenständen, insbesondere an Fisch/Meeresfrüchten, Hülsenfrüchten und Süßigkeiten.

In Bezug auf die mediterrane Ernährungsgewohnheiten ergab die Studie, dass Frauen die Empfehlungen im Zusammenhang mit Vollkornkonsum, die Snacks zwischen den Mahlzeiten, die Verringerung der Zuckeraufnahme in Getränken und moderierende verarbeitete Lebensmittel signifikant haften. Im Gegensatz dazu hielten Männer enger an Wasserverbrauch, Weinaufnahme und Salzbeschränkungsempfehlungen fest.

In Bezug auf das Verhalten des Lebensstils zeigte die Studie, dass Männer eine signifikant höhere körperliche Aktivität und soziale Beteiligung haben als Frauen. Frauen hingegen zeigten eine schlechtere Schlafqualität und -dauer und eine höhere Schwere der Schlaflosigkeit. Frauen zeigten auch eine signifikant höhere psychische Belastung und einen größeren Bedarf an psychosozialer und ernährungsphysiologischer Unterstützung.

Die Korrelationsanalyse ergab, dass der MedLife -Index positiv mit körperlicher Aktivität, sozialer Beteiligung und Schlafzufriedenheit und negativ mit der Schwere der Schlaflosigkeit, dem Stressniveau, der Angst und der Depression verbunden ist. Dies sind Korrelationen aus einer Querschnittsstudie und können keine Ursache feststellen.

Signifikanz untersuchen

Die Studie zeigt unterschiedliche geschlechtsspezifische Muster in der Einhaltung der mediterranen Ernährung und verwandten Lebensstilfaktoren. Die Ergebnisse unterstreichen die Notwendigkeit unterschiedlicher Strategien für öffentliche Gesundheit, die sich mit den einzigartigen Verhaltens- und psychosozialen Bedürfnissen von Männern und Frauen befassen, um die Einhaltung der mediterranen Ernährung und die damit verbundenen Lebensstilfaktoren zu fördern.

Die Studie stellt fest, dass ein höheres Maß an körperlicher Aktivität mit einer besseren Qualität des Lebensstils verbunden ist. Dieser Assoziation zeigt das breitere Konzept des mediterranen Lebensstils an, der durch die Integration regelmäßiger körperlicher Aktivität und eine nährstoffreiche Ernährung gekennzeichnet ist. Regelmäßige körperliche Aktivität ist im Allgemeinen mit Verbesserungen der körperlichen und psychischen Gesundheit verbunden und fördert die Stoffwechselfunktionen. Diese Vorteile stimmen mit den kardiovaskulären und metabolischen Vorteilen überein, die mit der mediterranen Ernährung verbunden sind.

Die Studienergebnisse zeigen einen Zusammenhang zwischen der mediterranen Ernährung und einer geringeren Schlaflosigkeit, beweisen jedoch nicht, dass die Diät die Schlaflosigkeit direkt reduziert. Frühere Untersuchungen haben darauf hingewiesen, dass die Nahrungsmittel in dieser Diät den Blutzuckerspiegel stabilisieren und die Synthese von Melatonin und Serotonin fördern, die eine entscheidende Rolle bei der Regulierung von Schlaf -Wach -Zyklen und der Verbesserung des restaurativen Schlafes spielen.

Die Studienergebnisse zeigen, dass soziale Verbindungen mit der Einhaltung der mediterranen Ernährung verbunden sind, indem sie die Ernährungsentscheidungen beeinflussen, die Einführung mediterraner Essmuster fördern und emotionale Verstärkung bieten. Außerdem könnte die mediterrane Ernährung mit besseren psychischen Gesundheitswerten in Verbindung gebracht werden, eine Verbindung, die frühere Studien mit ihren entzündungshemmenden, antioxidativen und neuroprotektiven Eigenschaften beziehen können.

Insgesamt unterstreichen die Studienergebnisse die Notwendigkeit geschlechtsempfindlicher und verhaltensbezogener Interventionen, die die unterschiedlichen Motivationen, Hindernisse und kulturellen Kontexte berücksichtigen, die die Entscheidungen des Lebensstils beeinflussen. Sie erkennen auch die Querschnittsfunktion der Studie und die Notwendigkeit weiterer Forschungen zur Untersuchung von Kausalwegen.

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Quellen: