Die Studie zeigt Schlafentzug bei Milchfirmen während des Frühlingskalbens

Der Schlaf ist für den Menschen genauso wichtig wie Nahrung und Wasser, wird aber oft für die Arbeit geopfert, insbesondere für Landarbeiter. Insbesondere Milchviehanbau kann lange Stunden und erhebliche körperliche Aktivität beinhalten, insbesondere auf Farmen, die Blockkalben praktizieren – wenn Kühe in einer Herde, die während eines festgelegten Zeitraums, in der Regel über sechs bis zwölf Wochen in einer Herde alle Källe ist. Die Erforschung, wie sich diese Managementpraktiken auf die Schlafqualität von Landarbeitern auswirken, ist äußerst begrenzt. Ein neuer Artikel in der Journal of Dairy Science Dokumente, wie Forscher in Neuseeland daran arbeiten, die Forschungslücken zu schließen, und veranschaulichen, dass die Milchbauern im Allgemeinen weniger Schlaf bekommen und während der Frühlingskalbensaison mehr Stress erleben – und wie Farmen mit diesen Trends in den Vordergrund stellt.
Der leitende Ermittler Lucy Hall, PhD, von Daairynz Ltd., erklärte „Da Milchbauern mit Maschinen und großen Tieren arbeiten, kann Schlafentzug schwerwiegende Auswirkungen auf ihre Gesundheit und Sicherheit haben. Diese Menschen arbeiten häufig in isolierten Situationen, was nur die Risiken erhöht.“
Kühe auf der Weide müssen ebenfalls von der Weide zum Melken des Melkens bewegt werden, was eine größere direkte Wechselwirkung zwischen Menschen und Tieren bedeutet, wodurch die Arbeiter wachsam und vorsichtig sein müssen.
Dr. Hall und ihr Team wollten feststellen, ob Landwirte, die an blockhaltigen, weidebasierten Milchfarmen arbeiteten, über den Frühlingskalbenzeitraum ausreichend Schlafmenge und Qualität erhalten und feststellen, wie Faktoren-einschließlich der Melkfrequenz, des Standorts und der Rolle auf dem Bauernhof-die Schlafmenge und Qualität beeinflussen. Sie haben 35 Vollzeitmilchbetriebe im Alter zwischen 18 und 65 Jahren eingeschrieben, über 90 Tage entspricht der Frühlingskalbenzeit auf 10 Farmen in Neuseeland, die ein- oder zweimal täglich melkter melkten.
Während der Studie wurden den Teilnehmern mit einem Schlafaktivitätsmessgerät – einem Ring – ausgestattet, was ihre Schlafdaten mit einer entsprechenden Smartphone -App teilte. Die Ringe wurden nur über Nacht getragen und verzeichneten die gesamte Schlafzeit, die Schlafeffizienz und die Zeit, die zum Einschlafen benötigt wurde, sowie Herzfrequenzmessungen, die dem Team dazu beitrugen, die Reaktion jedes Arbeitnehmers auf Stress zu messen.
Im Allgemeinen stellte das Team fest, dass Landarbeiter während der Frühlingskalbenperiode nicht genug Schlaf bekommen, durchschnittlich nur sechs Stunden und 15 Minuten pro Nacht, niedriger als die erforderlichen sieben bis neun Stunden für optimales Wohlbefinden und kognitiver Funktionieren. Darüber hinaus nahm die Menge an Schlaf pro Nacht von Woche in Woche 13 der Studie um ca. 48 Minuten ab. Trotz nicht genügend Schlafquantitäten war die gesamte Schlafqualität der Arbeitnehmer – einschließlich der Zeit, die sie zum Einschlafen und Zeit in der Zeit benötigten – innerhalb des normalen Bereichs in ähnlichen Studien.
Laut Dr. Hall, „Unsere Herzfrequenzdaten für die Teilnehmer waren im Vergleich zu normalen, gesunden Erwachsenen hoch, was darauf hinweist, dass die Landwirte über die Frühlingskalbenperiode gestresst werden können, obwohl nicht klar ist, wie stark sich dieser erhöhte Stress auf ihre gesamte Schlafzeit auswirkt.“
Das Team untersuchte auch, welche Managementpraktiken den Schlaf der Arbeitnehmer beeinflussen könnten, und stellten die Hypothese auf, dass die Farmen, die einmal täglich melkt wurden – gegen zweimal täglich – Zeit am Nachmittag eröffnen würden, während der Arbeiter sich ausruhen könnten.
Dr. Hall erklärte, „Obwohl wir erwartet hatten, dass ein einmal am Tag melken kürzerer Arbeitstage und damit mehr Schlaf ermöglichen, haben wir andere Aspekte des Managements auf der Farm nicht berücksichtigt.“
Die Untersuchungen ergab, dass die verfügbare Zeit stattdessen für andere landwirtschaftliche Aktivitäten verwendet wurde, z. B. für die Arbeit mit Trockenbestand, separat neu kalbische Kühe oder die Verwaltung der Erntewinterung ihrer trockenen Kühe, alle Aktivitäten, die nicht auf den Farmen auftraten, die zweimal täglich melkten.
Darüber hinaus zeigten die Daten, dass die Rolle jedes Arbeitnehmers auf dem Bauernhof und der Standort der Farm eher die Schlafqualität der Arbeitnehmer und ihre allgemeine Stressreaktion erheblich beeinflussen.
Dr. Hall wurde geklärt, „Wir stellten fest, dass unsere Teilnehmer von der Westküste Neuseelands weniger schliefen und höhere Stressreaktionen hatten, möglicherweise aufgrund ihrer isolierten Lage von größeren Städten, die sich auf ihre Fähigkeit zur Rekrutierung von Mitarbeitern auswirken können, was zu einer unteren Beschäftigung und einer größeren Arbeitsbelastung für diejenigen, die auf dem Bauernhof arbeiten, führen.“
Die Landwirte an der Westküste melkten im Allgemeinen auch mehr Kühe, und die Region verzeichnete während des Untersuchungszeitraums einen höheren Niederschlag als normal, was die Arbeitsbelastung gegenüber der Kalbsaison erhöhte.
Die spezifische Rolle eines landwirtschaftlichen Arbeitnehmers auf dem Bauernhof wirkte sich auch auf ihre Schlafdaten aus, wobei die Manager früher ins Bett gingen und im Vergleich zu den anderen Mitarbeitern eine niedrigere Herzfrequenz zeigten.
Sagt Dr. Hall, „Wir glauben, dass dies hauptsächlich auf die Altersunterschiede zwischen landwirtschaftlichen Rollen zurückzuführen ist, wenn man bedenkt, dass Manager in der Regel älter sind, wenn andere Mitarbeiter jünger sind. Junge Mitarbeiter können weniger Schlaf bekommen, da sie nach der Arbeit nach der Arbeit, die sie erhalten, die Sozialisierung priorisieren.“
Insgesamt weist die Studie darauf hin, dass Milchbauern beim Kalben weniger Schlaf als ideal für ihre Gesundheit und einen erhöhten physiologischen Stress während der Kalbzeit ideal sind.
Dr. Hall kommentierte, „Wir hoffen, dass diese Art von Forschung betont, dass Milchviehbetriebe eine ausreichende Lücke zwischen der Beendigung und Beginn der Arbeiten und der Wiederstimmung sicherstellen sollten.“
Dies kann die Anpassung von Dienstplänen, eine bessere Delegation und Priorisierung von Aufgaben, Bildung über die Rolle des Schlafes bei der menschlichen Gesundheit, die Integration bestimmter Technologien oder sogar die Einstellung zusätzlicher Arbeitnehmer beinhalten.
Dr. Hall und das Team stellten schnell klar, dass diese erste Studie nicht ohne Einschränkungen ist und dass größere Studien erforderlich sind, um mehr Schlussfolgerungen zu ziehen. Die Ergebnisse liefern jedoch wichtige Einblicke in den Schlaf der Milchbauern.
Dr. Hall fügte hinzu, „In anderen Studien wurde ein Schlafmangel stark mit einer Zunahme von Unfällen und schwerwiegenden Fehlern in Verbindung gebracht, und die Art der Arbeit der Milchviehanbau macht solche Fehlern möglicherweise sehr ernst.“
Die Priorisierung des Arbeitnehmers war letztendlich dem Arbeiter, der Farm und den Kühen zugute.
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