Wie viele Studenten konsumieren regelmäßig Energy Drinks?

Eine kürzlich veröffentlichte Studie in Ernährung evaluierten die Konsummuster von Energy-Drinks (EDs) von Universitätsstudenten.

Lernen: Konsummuster von Energy Drinks bei Universitätsstudenten: eine systematische Überprüfung und Metaanalyse. Bildnachweis: Holiday.Photo.Top/Shutterstock

EDs werden gefördert, um die Konzentration, Energie, den Stoffwechsel und die sportliche Leistung zu verbessern und die geistige Aktivität zu stimulieren. Koffein ist mit 50 – 550 mg pro Dose oder Flasche der Hauptbestandteil von EDs. EDs enthalten mehr Koffein als herkömmliche koffeinhaltige Getränke und haben möglicherweise mehr Wirkstoffe als andere Erfrischungsgetränke.

Akuter Koffeinkonsum erhöht den arteriellen Blutdruck und senkt die Insulinsensitivität. Chronischer Koffeinkonsum wird mit Störungen des Magen-Darm-Trakts, des Herz-Kreislauf-Systems, der Nieren und des zentralen Nervensystems in Verbindung gebracht. Sportler können koffeinhaltige Nahrungsergänzungsmittel verwenden, nachdem Koffein von der Liste der verbotenen Substanzen durch die Welt-Anti-Doping-Agentur gestrichen wurde.

Über das Studium

In der vorliegenden systematischen Überprüfung und Metaanalyse bewerteten die Forscher den ED-Konsum unter Universitätsstudenten. Die Datenbanken PubMed, Web of Science und Scopus wurden nach Artikeln mit den Suchbegriffen „Energy Drink“, „Consumption“ und „University/College/Undergraduate Students“ durchsucht. Studien waren förderfähig, wenn sie Daten zum ED-Konsum unter Universitätsstudenten unabhängig von Alter und Geschlecht berichteten.

Studien, die andere Personen als Universitätsstudenten einschlossen, wurden ausgeschlossen. Es wurden nur Beobachtungsstudien eingeschlossen und Kommentare, Leitartikel, Fallstudien, Metaanalysen, Reviews, klinische Studien und experimentelle Studien wurden ausgeschlossen. Fünf Autoren haben unabhängig voneinander Titel und Zusammenfassungen von Studien gesichtet.

Die Newcastle-Ottawa-Skala (NOS) wurde zur Qualitätsbewertung verwendet, und jeder Studie wurde eine Bewertung von guter, angemessener oder schlechter Qualität zugewiesen. Die Prävalenz der ED-Nutzung und die damit verbundenen 95 %-Konfidenzintervalle (CIs) wurden extrahiert. Die Heterogenität der Studien wurde mit der I2-Statistik und dem Q-Test von Cochran bewertet.

Der Publikationsbias wurde anhand des Egger-Tests und des Trichterdiagramms geschätzt. Subgruppen- und Meta-Regressionsanalysen wurden durchgeführt, um die Quelle der erwarteten Heterogenität in Meta-Analysen zu identifizieren. Für die Subgruppen- und Metaregressionsanalyse wurden die Regionen der Weltgesundheitsorganisation (WHO), die Stichprobengröße, das Alter, das Geschlecht, das Veröffentlichungsjahr und die methodische Qualität der Studien berücksichtigt.

Ergebnisse

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Von den 502 identifizierten Artikeln aus den drei Datenbanken wurden 317 nach Dublettenentfernung für nachfolgende Analysen belassen. Titel- und Abstract-Screening entfernte 183 Studien, sodass 134 Artikel zur Volltextauswertung übrig blieben. Einundsechzig Artikel wurden basierend auf Ausschlusskriterien entfernt. Schließlich wurden 71 Studien in die Analyse eingeschlossen. Diese Studien wurden in mehreren Ländern durchgeführt und zwischen 2007 und 2021 veröffentlicht.

Siebenundzwanzig Studien stammten aus den Vereinigten Staaten (USA), acht aus Saudi-Arabien, sechs aus der Türkei und fünf aus Italien. 25 Studien wurden in Zeitschriften ohne Impact Factor veröffentlicht. Alle Studien umfassten Männer und Frauen im Alter von 16 bis 53; die meisten hatten große Stichprobenumfänge und eine hohe ethnische Variation. Die Prävalenz des ED-Konsums bei den Probanden variierte in den ausgewählten Studien zwischen 9 % und 90 %.

Die Prävalenz des ED-Konsums war in Studien aus Südamerika höher als 86 %, obwohl nur drei Studien dies analysierten. Einundzwanzig Studien bewerteten die Prävalenz des ED-Konsums nach Geschlecht, und 18 berichteten über einen höheren Konsum von ED bei Männern. Dreißig Studien untersuchten die nachteiligen Auswirkungen der Einnahme von ED; Teilnehmer in mehr als 20 Studien berichteten hauptsächlich über Schlafstörungen und Herzfunktionsstörungen.

Gesundheitsbezogene Verhaltensweisen im Zusammenhang mit dem Konsum von EDs wurden in 35 Studien analysiert. Alkoholkonsum oder -missbrauch, Rauchen und körperliche Aktivität waren häufig berichtete Verhaltensweisen im Zusammenhang mit ED-Konsum. Die meisten Studien (37) fanden heraus, dass der ED-Konsum zum Lernen und Prüfen diente. In einigen Studien waren die Gründe (für die Verwendung von ED), aufmerksam oder wach zu bleiben und die körperliche Aktivität oder den Sport zu verbessern.

Insgesamt wurde die Prävalenz des ED-Konsums unter Universitätsstudenten auf 42,9 % geschätzt, mit erheblicher Heterogenität zwischen den Studien. Darüber hinaus war die Gesamtprävalenz des ED-Konsums in Sensitivitätsanalysen nicht unterschiedlich. Die Meta-Regressionsanalyse ergab, dass die Prävalenz des ED-Konsums unabhängig vom Anteil der Frauen, dem Durchschnittsalter oder der methodischen Qualität blieb.

Außerdem nahm der ED-Verbrauch mit zunehmender Stichprobengröße ab. Die Untergruppenanalyse nach WHO-Regionen zeigte die höchste Prävalenz des ED-Konsums in der Region Südostasien mit 62 %, gefolgt von der europäischen Region (50 %), der östlichen Mittelmeerregion (49 %), der Region Amerika (42 %) und Afrikanische Region (58 %).

Schlussfolgerungen

Die Prävalenz des ED-Konsums zeigte erhebliche Unterschiede zwischen den Studien. Die Unterschiede in den Schätzungen des ED-Gebrauchs waren unabhängig von Alter, Geschlecht und methodischer Qualität mit dem geografischen Standort und der Stichprobengröße verbunden.

Zusammenfassend konsumieren Universitätsstudenten, insbesondere Männer, EDs für verbesserte akademische Leistungen und sportliche oder körperliche Aktivitäten. Nichtsdestotrotz kann dies zu gesundheitlichen Beeinträchtigungen führen, insbesondere in Bezug auf den Schlaf und das Nerven- oder Herz-Kreislauf-System.

Referenz:

• Protano C, Valeriani F, De Giorgi A, et al. (2022). Konsummuster von Energy Drinks bei Universitätsstudenten: Eine systematische Überprüfung und Metaanalyse. Ernährung. doi: 10.1016/j.nut.2022.111904

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